Детское меню на день рождения

Планируя детский день рождения важно учитывать множество факторов. Основным из них является разработка праздничного меню для малышей. Дети весьма привередливы в еде и многое не хотят есть. Основной задачей в ассортименте блюд на детском празднике является красивый внешний вид самих блюд.

Не стоит забывать, что помимо аппетитного вида должна быть и польза от предлагаемых продуктов. То есть оформление блюд детского праздника должно вызывать желание у ребенка съесть это блюдо. Оно должно быть красивым, вкусным и полезным.

В идеале на праздничном столе должны присутствовать:

• Закуски.
• Горячие блюда.
• Салаты.
• Десерт.

Горячее не должно быть слишком жирным и тяжелым для желудка.

Идеально подойдут блюда из курицы или индейки. Мясо богато витаминами и микроэлементами, необходимыми для полноценного развития детей. На гарнир можно подать рис с овощами, отварной картофель или запеченные овощи. Главное помнить, что объем горячих блюд не должен быть слишком велик.

Предпочтение лучше отдать салатам и закускам. В качестве закусок деток можно побаловать бутербродами, оформленными в виде животных или героев мультфильма. Для бутербродов следует выбирать свежий хлеб или булочки. От копченой колбасы следует отказаться, лучше взять вареную колбасу или сыр. Смазывать слоя бутербродиков лучше сливочным маслом, а не майонезом.

Таким образом, уменьшается риск пищевого отравления малышей. Ушки, носик и глазки героев можно сделать из маслин. Большой популярностью пользуются бутерброды «божья коровка». Для разнообразия можно приготовить несколько видов канапе или корзинок с начинкой.

Как начинку можно использовать плавленый сырок с зеленью или паштет. Разнообразие закусок не только украсят праздничный стол, но и подогреют аппетит маленьких гостей.

При выборе салатов следует обратить внимание на полезность составляющих блюда. Следует отказаться от грибов, жирного майонеза и бобовых. Лучшей заправкой для салата можно считать оливковое масло, несладкий йогурт или сметану.

Салат из свежих овощей порадует всех присутствующих, а блюдо из тертого сыра, отварной курицы и кукурузы восхитит своим невероятным вкусом. Как альтернативу можно приготовить фруктовый салат, заправленный йогуртом или несладким сиропом. Подавать фруктовые салаты лучше в половинке дыни или арбуза. Оригинальный внешний вид никого не оставит равнодушным.

Особое место на детском пиру занимают сладости и торт. Выпекать торт дома или покупать – выбор индивидуальный. Главное, что б он был свежий. Сладкий стол можно разнообразить домашней выпечкой, эклерами и всевозможными фруктами.

Как организовать детский праздник

Самым удобным днем для проведения подобного торжества являются выходные дни. Вне зависимости от места проведения праздника не стоит приглашать много взрослых, ведь это детский праздник, и ребенок должен чувствовать себя на нем хозяином. Должны присутствовать его друзья. Оптимальным местом проведения является дом. Но сейчас существует огромное количество детских развлекательных центров для проведения подобных мероприятий. Выбор остается лишь за ребенком и его родителями.

На детское празднование можно пригласить аниматора. Своей программой он не только подарит деткам замечательное настроение, но и запомнится малышам надолго. Ведь предлагаемые аниматором конкурсы и программы не оставят равнодушным ни одного ребенка.

Для разного возраста ребенка можно подобрать свой тип празднования дня рождения. Самый первый день рождения малыша – годик. Ребенок еще не осознает, что у него праздник, поэтому принято приглашать взрослых людей. Осознание дня рождения приходит в 3 — 4 года. Уже тогда малыш понимает, что это его день. Отмечать его желательно в первой половине дня, когда маленькие приглашенные полны сил и энергии.

В возрасте 5 — 8 лет у ребенка появляются любимые мультфильмы и герои. Поэтому замечательной идеей будет создание тематического дня рождения.
Начиная с 10 лет, ребеночек может высказать свои пожелания по программе торжества.

Для любого возраста не будет лишним написание приглашений на празднование. Их можно как купить в готовом виде, так и сделать своими руками.
Украсить помещения, где будет проходить детский праздник можно с помощью:

• Надувных шаров.
• Различных тематических гирлянд.
• Мягких игрушек.
• Разноцветных лент.

Если торжество проводится дома, следует позаботиться о конкурсах для гостей. В качестве поощрения за выигрыш можно приобрести несколько мини-презентов победителям конкурса или викторины.

Примеры блюд для детского праздничного стола

Меню праздника должно быть:

1. Красивым.
2. Полезным.
3. Вкусным.

Исходя, именно из этих критерий ниже приведены примеры блюд, идеально подходящие для детского застолья.

Пицца подойдет как горячее блюдо для малышей. Желательно использовать неготовую основу, а испечь дома. В качестве начинки можно положить вареное мясо, маслины, оливки, сыр (замечательно дополняет вкус пиццы именно моцарелла), буженину, перец болгарский или помидоры. Пиццу можно преподнести как мордашку животного, с глазками, носиком и ртом.

Альтернативным вариантом для горячего может служить запеченное куриное филе. Филе курицы слегка отбиваем и редеем вдоль на 2 части. Добавляем соль и перец. Обжариваем филе на растительном масле с обеих сторон по 10 минут. Выкладываем на протвинь обжаренное филе, сверху кладем кружочек помидора, затираем сыром и отправляем в духовку на 15 минут.

Также дополнит праздничный стол картофельная запеканка. Очищаем картофель от кожуры, разрезаем на кружочки толщиной 1 см. Филе лосося чистим от чешуи, режем слайсами. Выкладываем на протвинь слоями картошечку-рыбу-картофель. Каждый слой перчим и солим. Заливаем все содержимое сливками или сметаной и ставим в духовку на 180 градусов. Через 30-45 минут можно доставать.

На десерт можно подать творожный торт. Выпекаем классический бисквит и разрезаем его на 2 части вдоль. Понадобится лишь нижний слой коржа. Пропитываем его сиропом. Кондитерские взбитые сливки смешиваем с разбавленным желатином и творогом. Выкладываем корж в форму и заливаем сливками. Оставляем в холодильнике на 3 часа. Перед подачей украсить фруктами или тертым шоколадом.

Также в качестве десерта можно подать блины с яблоками или маком и орехами. В качестве напитков подаются смузи, молочные коктейли, компоты или соки.

Для приготовления бананового смузи понадобится молоко, банан, клубника, мед и по желанию мороженое. Все ингредиенты взбиваются в блендере. Перед подачей можно украсить кусочками фруктов или декоративными зонтиками.

Большой популярностью пользуется салат «Арбузик». Для его приготовления понадобится: отварное мясо, вареные яйца, тертый сыр, свежие огурцы, маслины, томаты свежие и сметана. В этом салате все составляющие выкладываются слоями (нарезается все соломкой) и промазывается сметаной.

Первым выкладываем отварное мясо – яйца – сыр – помидор (немного отступая от краев) – огурец (имитирует шкурку арбуза) вокруг томата – из маслин делаем арбузные семечки. Салат имеет оригинальный вид и прекрасный вкус.

Организация детского дня рождения – процесс весьма нелегкий и трудоемкий. Но в проведении торжества имеется ряд преимуществ, одно из которых счастливая улыбка вашего ребенка.

Похожие записи
• 
  Польза и вред четверговой соли, область применения и способы приготовления в современных условиях
• 
  Что делать если болит зуб
• 
  Куда можно поступить после 9 класса: выбор колледжа, училища, техникума, список профессий
• 
  Что такое кризис среднего возраста и как с ним бороться
• 
  Модные способы шнуровки кроссовок и кед
• 
  Как уснуть за 5 минут