Свекольный сок польза и вред
На полках супермаркета представлено разнообразное количество экзотических соков. Каких только нет: манговый, персиковый, апельсиновый, ананасовый. Их можно перечислять очень долго, но мало кто задумывался о том, что сок можно приготовить из отечественного корнеплода под названием свекла.
На Украине свеклу называют ещё бурак. Широко этот овощ используется в кулинарии. Из него готовят много видов салатов, его добавляют во время приготовления борща, овощ маринуют и квасят. А кто себе может представить любимый Новогодний салат «Шуба» без свеклы?
Польза и вред свекольного сока давно оспариваются. Многие утверждают, что в первозданном, цельном виде витаминов и минералов больше, чем после обработки и выжимки жидкости. Другие опровергают это мнение и утверждают, что пользы больше в соке, чем в плоде. А ученые уже давно доказали и подтвердили, что напиток, способен оказать нашему организму колоссальную пользу.
Лечение заболеваний натуральными соками, сегодня очень актуальная тема для разговора. Но стоит отметить, что лечение жидкостью – это строго индивидуальный процесс, который сможет подойти и помочь не каждому. Одним он принесёт пользу, а другим окажет непоправимый вред.
Лечение нужно грамотное, не существует одного препарата от всех заболеваний и оно не может помочь каждому. Чаще прислушивайтесь к своему организму и тогда негативных последствий не будет. В этой статье мы познакомим с основными полезными свойствами свеклы и укажем на ряд противопоказаний.
Свекольный лекарь, необходимо употреблять только в свежем виде. Даже в холодильнике он может забродить и спровоцировать образования вредных микроорганизмов, которые окажут негативное воздействие на самочувствие человека.
Деткам очень нравится свежий сочок. Помните, как в детстве мама закапывала больной носик и насморк пропадал. Свекольный сок и правда обладает массой полезных свойств и является уникальным напитком для лечения многих заболеваний. Давайте познакомимся с основными свойствами этого удивительного эликсира молодости, здоровья и красоты.
Читайте также: Лечебные свойства красной рябины
В мире существует около 15 видов свеклы. Для эликсира необходимо использовать столовый бурак. Он относится ещё к сахарному и именно этот вид овоща является самым полезным.
Свежая жидкость свеклы буквально переполнен полезными витаминами и минералами. В его составе практически нет жиров, зато углеводов и белков предостаточно. Выпивая стаканчик напитка, человек насыщает свой организм витаминами группы C, также в состав входит тиамин и рибофлавин.
Свекольное питие – это кладезь витаминов и минералов. Но популярность и признание он получил из-за содержания в составе нитратов. Именно они берут участие в построение всех систем органов человеческого организма.
Пьём и получаем пользу
Богатый состав овоща, позволяет утверждать о том, что он действительно способен принести пользу для нашего здоровья. Давайте более детально узнаем о том, на какие системы он воздействует больше всего.
- Питие обладает мягким проносным эффектом. Если человек страдает запорами, то лучше средства не найти. Также его рекомендуют употреблять беременным женщинам, поскольку они чаще всего страдают на запоры.
- Пониженный гемоглобин – это частое явление особенно в весенний период, когда организм так нуждается в витаминах. В состав напитка входит железо, которое способно насытить организм достаточным уровнем гемоглобина. В связи с возникновением анемии, больным, часто выписывают биологически активные добавки. Наша полезная овощная жидкость способна полностью их заменить.
- Одной из самых фантастических воздействий овощного сока, является его возможность очищать кровь и пополнять её состав новыми эритроцитами. Эритроциты – маленькие красные кровяные тельца, которые отвечают за насыщение организма кислородом.
- Польза пития была положительно отмечена и на женском здоровье. Напиток, помогает избавиться от неприятных болей во время менструации, он налаживает менструальный цикл, а также снимает неприятные симптомы во время климакса. Женщины также использовали эликсир для заживления ран. Известно, что каждая пятая женщина сталкивается с мастопатией. И бурак, способен навсегда избавить женский пол от этого неприятного заболевания. Возьмите 50 грамм свекольной жидкости, 3 столовые ложки мёда и капустный лист. Смешайте жидкость и мёд, наложите на грудь и накройте капустным листом. Компресс оставьте на ночь. Многие, отмечают положительный результат.
- Народные лекари, отмечают, что жидкость помогает при лечении простудных заболеваний. Насморк, можно вылечить, закапывая по три капельки в каждую ноздрю. Боль в горле уберет полоскания нашим напитком.
- Три капельки в день можно давать и маленьким деткам. Вреда это не нанесёт, а вот витаминами мамочка кроху точно запасёт. К тому же такой манёвр очень необходим, если будущие родители заботятся о здоровье ребёнка.
Вот такой он овощной лекарь. Хранит в себе так много полезных свойств. Давайте плавно перейдём к не менее интересной теме и узнаем, кому питие может принести вред.
Читайте также: Почему вреден томатный сок
Скрытый вред
Некоторые рекомендации по применению, предотвратят возможность нанесения вреда своему здоровью. Давайте по пунктам разберём, кому вкусность может нанести вред.
- Людям с заболеваниями кишечно-желудочного тракта, необходимо с осторожностью пить питие. Дело в том, что оно провоцирует образование ферментов и повышает выделение желудочного сока. Как результат усугубит процесс протекания заболеваний.
- Если человек страдает аллергией, то перед употреблением ему лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Все продукты, которые окрашены в яркий цвет, могут спровоцировать аллергию.
- Индивидуальная непереносимость продукта также ставит жирный крест на употреблении.
Теперь, когда мы знаем о свежем напитке буквально всё, можно выбрать: пить или отказаться от жидкости. Натуральные продукты – это залог крепкого здоровья и хорошего самочувствия.