Главная » Здоровье » Полезные свойства и применение пажитника в медицине, косметологии и кулинарии, противопоказания

Полезные свойства и применение пажитника в медицине, косметологии и кулинарии, противопоказания

Нет растения, которое имело бы более широкое применение, чем пажитник. Диапазон его благотворного воздействия начинается от лечения выпадения волос, и заканчивается участием в военных действиях.

Пажитник имеет несколько названий, в Индии его называют: Шамбала.

Растение популярно в народной медицине многих стран мира, его часто применяют в косметологии, кулинарии.

Природа наделила его массой полезных свойств, помогающих поддерживать здоровье, молодость и красоту.

Характеристика растения пажитник

Пажитник — травянистое растение, высотой не более 60 см. Листья его имеют продолговатую форму.

Пажитник имеет до 20 семян в одном растении, отличается необычным ароматом, что выдаёт в нём содержание кумарина.

Наиболее распространённые виды: сенной и голубой пажитник.

Растение принадлежит к семейству бобовых, оно неприхотливо и легко адаптируется к разным климатическим условиям.

Благодаря чему места её обитания захватывают много стран, в том числе и Россию. В каждой из них растение получило своё название.

Другие названия пажитника и специй, приготовленных на его основе:

№	Страна	Вид	Название
1	Индия	Трава	Шамбала
2	Арабские страны	Трава	Хильба
3	Европейские страны	Трава	Фенугрек
4	Армения	Специи	Чаман
5	Грузия	Специи	Уцхо-сунели
6	Индия	Специи	Метхи

Это подтверждает тот факт, что растение популярно во всем мире. Полезные свойства позволяют использовать его в различных процедурах, в качестве приправы к пище, в виде целебных отваров.

Необыкновенные свойства пажитника

В разных странах мира пажитнику приписывают различные способности. Многолетняя история окутывает его шлейфом легенд.

Объединяет их одно: растение признают женским, поскольку оно способствует повышению женских гормонов: эстрогена и пролактина. Тестостерон в крови снижается.

Растение зарекомендовало себя, как источник женского очарования.

Многие дамы принимали его после родов, что бы восстановить красоту. По одной из легенд, пажитником пользовалась сама Клеопатра.

Применение в косметологии: для волос и похудения

В косметологии применение растений является безопасным и эффективным способом в борьбе за привлекательность.

Различные косметические маски на основе пажитника помогут женщине восстановить молодость и красоту. Пользу принесёт и чай из листьев растения.

Маска для волос:

Молотые листья пажитника смешать с двумя столовыми ложками оливкового или репейного масла.
Втереть состав в корни головы.
Укрыть целлофаном, завязать полотенцем.
Держать полчаса.
Хорошо промыть голову шампунем.
Маска способствует росту и укреплению волос. Придаёт силу и блеск.

Маска для лица:

Соловую ложку сливок смешивают с чайной ложкой молотой травы.
Наносят на очищенное лицо.
Время воздействия — 10 минут.
Смыть тёплой водой.
Маска отлично питает кожу, очищает поры, восстанавливает контуры лица лучше дорогих косметических процедур. Кожа выглядит упругой.

Пажитник имеет ещё одно замечательное свойство. Он способствует похудению.

Женщины в послеродовой период легче расстанутся с лишними килограммами, если будут принимать заваренные листья растения два раза в день перед едой.

Для приготовления отвара рекомендуется залить стаканом кипятка столовую ложку молотых листьев. Отвар должен настояться.

Идеальное время для этого — 1 час. После, жидкость можно процедить. Разделяем её на две порции, принимаем дважды в день. Курс — 10 дней.

Важно! Для усиления эффекта в это время рекомендуется воздерживаться от приёма пищи после 18:00, выполнять простые физические упражнения.

Активность поспособствует скорейшему очищению организма от шлаков и солей, что позволит лишним килограммам уйти без труда.

Лечебные свойства и противопоказания

В народной медицине это растение применяют для лечения различных заболеваний. Пажитник используют для женского здоровья, он помогает восстановить красоту после родов.

Поможет подтянуть овал лица, вернуть коже упругость и молодость.
Избавит от целлюлита.
Способствует нормализации гормонального фона.
Помогает от кашля.
Очищает организм от шлаков.
Способствует увеличению бюста.
Восстановит волосы, придаст им здоровый внешний вид.
Благотворно влияет на самочувствие.
Способствует повышению лактации.
Устраняет болезненность менструации.

Можно назвать его женским растением, но для лечения мужчин пажитник тоже используется. Его применяют для облегчения симптомов туберкулёза и лучевой болезни.

Он помогает при простудных заболеваниях. Отвар небольшими порциями дают даже детям.

К противопоказаниям относят период беременности и любые заболевания, вызывающие изменение гормонального фона. Нельзя применять растение в лечебных целях людям, с повышенным эстрогеном и пролактином.

Важно! Во время беременности применение пажитника может вызвать сокращение матки, повышение тонуса, что повлечёт за собой угрозу прерывания беременности.

Это несёт вред на любом сроке. С осторожностью применяйте её при диабете.

Рецепты в кулинарии

Для приготовления приправы используют семена травы. Их можно собрать самостоятельно и обжарить. Лучшее время для сбора семян — начало осени.

Они уже созрели, наполнились полезными веществами и готовы для употребления.

Обжарка не требует особых навыков. Семена лишь слегка подсушивают на раскалённой сковороде, не допуская пригорания, что бы ни сделать их горькими.

Семена можно собрать или купить, они продаются в аптеке. Обжаренные семена хранят в пакете.

Пряность можно добавлять в любые мясные блюда, она заменит другие приправы:

Гуляш.
Суп.
Мясное ассорти.
Отбивная.
Рагу.
Мясной рулет.
Куриные котлеты.
Бешбармак.

Эти и другие блюда можно украсить приправой собственного приготовления. Это не только усилит их вкус, но и наполнит блюда полезными веществами и витаминами.

В состав пажитника входит много уникальных веществ: эфирные и жирные масла, комплекс экстрактов, никотиновая кислота.

Используйте пажитник для сохранения красоты и поддержания здоровья. Природа позаботилась о том, что бы у человека было всё необходимое.