Главная » Кулинария » Полезные свойства, применение и противопоказания чёрного ореха

Полезные свойства, применение и противопоказания чёрного ореха

Внешне чёрный орех сильно напоминает грецкий. Из-за своеобразного запаха его редко применяют в кулинарии, однако для медицины чёрный орех – настоящее сокровище. Несколько десятков заболеваний успешно лечатся с помощью него.

В России чёрный орех растёт в Ставропольском и Краснодарском крае. Этот американский гость прибыл к нам из-за океана, поэтому предпочитает тёплый, влажный климат.

Уникальные свойства чёрного ореха

Существуют различные настойки, бальзам и лечебное масло на основе плодов. Лист дерева тоже обладает целебной силой.

Единственное, что не используется для создания лекарства – это корни. Какие же полезные свойства выделяют чёрный орех среди других орехов?

Экстракт чёрного ореха – это:

Натуральный антибиотик.
Ценный источник микроэлементов.
Природный стимулятор иммунной системы.
Уникальное антипаразитарное, очищающее и антибактериальное средство.
Ранозаживляющее лекарство.
Обезболивающий препарат.

Показания для употребления весьма широки! Настойка пьётся при онкологии, диабете, от глистов, при простудных заболеваниях, головных болях и невралгиях, при проблемах с ЖКТ и эндокринных нарушениях, а также для похудения.

Местно мазь или отвар на основе плодов используют для лечения кожных заболеваний, воспалениях ротовой полости и горла, ранах и язвах.

Главная польза орехового дерева – комплексное воздействие на организм. А существующая широкая линейка лекарственных препаратов значительно облегчает процесс лечения.

Не обязательно готовить настойку или мазь самому, можно приобрести товар в аптеке.

Рекомендации по применению чёрного ореха, польза и вред

Применение готовой настойки должно осуществляться по нарастающей. Начните с минимальной дозы в 5 капель и постепенно увеличивайте дозировку до 30 капель за один приём.

Хорошо использовать травы для раствора настойки: шиповник или ромашку. Настойка рекомендована к приёму дважды в день.

Обратите внимание! Можно употреблять в пищу свежие плоды – это будет отличная БАД в натуральной форме!

Но не давайте ребёнку больше 10 плодов в день, так как это вызовет побочные эффекты. Зато блюда с применением ореха будут вкусными и полезными.

Их можно будет принимать без опасения. Варенье, мёд с добавлением плодов или шоколад с измельчённой ореховой крошкой придётся по вкусу и детям, и взрослым.

Масло чёрного ореха чаще всего используют в косметических целях для укрепления волос или улучшения кожи. 10 мл – оптимальная дозировка.

Околоплодники – зелёная оболочка, которую используют для приготовления сока. Ранозаживляющее, дезинфицирующее и кровоостанавливающее свойство делает сок по-настоящему ценным продуктом!

Аптечный порошок, сироп или экстракт в капсулах следует принимать по инструкции в зависимости от вашего диагноза.

Любой чудодейственный эликсир при неверном применении может обернуться ядом, поэтому заранее взвесьте все «за» и «против».

Прочтите сравнительное описание, изложенное в таблице для вашего удобства:

Польза	Вред
Является натуральным средством от паразитов, микробов, токсинов и шлаков	Продукт может вызвать сильную аллергию, как и любой другой вид орехов
Содержит полифенолы и юглоны – вещества, останавливающие рост новообразований	Плодами легко отравиться, поэтому испорченные, заплесневелые плоды опасно употреблять в пищу
Заживляет раны, останавливает кровь, улучшает кожные покровы	Может вызвать передозировку и сильные побочные эффекты, поэтому ограничьте приём свежих плодов до 10 штук в день
Восстанавливает силу волос, оказывает укрепляющее действие	Лечение ожирения чревато обратным эффектом, так как это весьма калорийный продукт. Вытяжка из плодов – наилучшее решение
Повышает защитные свойства организма. Состав содержит мощную дозу витаминов, минералов и других полезных микроэлементов	Тепловая обработка изменяет качество продукта, лишает его многих полезных качеств. Чересчур пережаренные орехи вредны для печени

Рецепты по приготовлению настойки

Производители качественных аптечных настоек и масел поставляют готовый продукт в самые крупные города. В небольшом городе бывает сложно найти подобные препараты.

На помощь вам придут гомеопатия и народная медицина, в которых имеется не один рецепт приготовления собственной настойки.

Спиртовая настойка готовится так:

Молодые чёрные орехи, желательно собранные в середине августа, следует тщательно отмыть и положить в стеклянную банку.

Чистка не предполагает снятие кожуры: орехи замачиваются прямо в скорлупе.
Для замачивания используйте 50-% спирт. Наливайте так, чтоб полностью покрыть жидкостью плоды. Закройте крышкой.
Поставьте банку в тёмное, прохладное место на две недели.

Как видите, приготовить её совсем несложно. Если сырьё для настойки не продаётся в вашем городе, можно заказать его через интернет. Многие сайты предлагают свои услуги по доставке сырья на дом.

Любите заниматься садом и работать на даче? Саженец чёрного ореха станет полезным зелёным питомцем!

Посадка этого отличного декоративного растения со временем принесёт вам собственный урожай орехов. Существуют различные сорта и виды – выберите себе по вкусу!

Имеющиеся противопоказания

Врачи не рекомендуют употреблять экстракт чёрного ореха при следующих состояниях и заболеваниях:

Беременность и лактация.
Аллергические состояния.
Язвы и эрозии ЖКТ.
Заболевания печени.
Младший детский возраст (до 2 лет).
Тромбофлебит.

Более подробные противопоказания следует уточнить у лечащего врача.

Чёрный орех в капсулах

Некоторые люди недоверчиво относятся к аптечной продукции, полагая, что настойки и эликсиры натуральнее, а в таблетках не содержится ничего полезного. Это не так!

Капсулы – это БАД, который принимают внутрь в соответствии с инструкцией. Экстракт, полученный из плодов, становится основой лекарственного средства.

Вспомогательные вещества в составе оказывают дополнительную стимуляцию для организма.

Обратите внимание! Такие вещества, как чеснок, семена льна и укропа также обладают антипаразитарными свойствами и могут служить вспомогательным веществом.

Таблетки являются спрессованным порошком из перетёртых листьев дерева. Они также оказывают положительное влияние на здоровье человека.