Главная » Кулинария » Бананы польза и вред

Бананы польза и вред

Не так давно, бананы были экзотическим фруктом, доступным только избранным. Сейчас этот фрукт, можно встретить на всех рынках, и даже в самых маленьких магазинчиках. Мы научились готовить из них различные блюда, коктейли, муссы, пироги и даже жарим их. Но при этом мало кто сможет с убежденностью сказать, что все знает об этом фрукте.

Польза или вред

Он просто переполнен витаминами, такими как А, В и С. А это значит, способствует улучшению состояния волос, ногтей, кожи и даже зрения. В зимние периоды помогает в борьбе с простудными заболеваниями, сохраняет молодость организму, замедляет процесс старения кожи и препятствует появлению морщин. Бережет организм от заболевания раком и сердечно сосудистых заболеваний. Также врачи рекомендуют употреблять бананы при гастритах. Кроме того, в бананах содержится гормон счастья, поэтому они являются отличными антидепрессантами.

Вопреки всеобщему мнению, бананы вредны детям младше трехлетнего возраста, практически наравне с апельсинами. Метеоризм, диспепсия, диабет, повышенный вес, варикозное расширение вен, повышенная свертываемость крови, при всех этих болезнях бананы принесут только вред.

Прекрасный завтрак и перекус

Очень полезно съесть банан на завтрак, и очень удобно перекусить им как на работе, так и на прогулке, и при любых условиях, когда негде помыть руки. Ведь для того чтобы поесть с комфортом нужно только аккуратно раскрыть природную упаковку банана, и сытный перекус вам обеспечен. К тому же это очень вкусно, немного людей скажут, что им не нравится вкус банана. Вот только не стоит запивать банан водой, это может привести к неприятным ощущениям в желудке, лучше запить кефиром. А еще вы можете приготовить вкусный банановый хлеб, который, несомненно, понравится вам и вашим детям, и будет не только вкусен, но и полезен.

Рецепт бананового хлеба:

3 яичных желтка, 4 столовых ложек меда, 1 ложку сливок, тщательно взбить, до получения «пушистой» смеси.
Приготовить пюре из 3 спелых бананов.
1 чайную ложку ванильного экстракта, банановое пюре и 4 ложки масла оливкового хорошо перемешать.
В первую «пушистую» смесь, добавьте два стакана миндальной муки, корицы половинку чайной ложки и 1 чайную ложку разрыхлителя и приготовленное банановое пюре с маслом.
Взбейте 3 яичных белка очень тщательно и не откладывая, добавляйте его в тесто.
Смажьте формы для хлеба маслом, только слегка (формы удобнее брать полукилограммовые) и, поместив туда тесто, ставьте выпекать на 30-40 минут.
Хлеб должен получиться с золотистой корочкой.

Этот хлеб является низкокалорийным продуктом.

Мы являемся тем, что мы едим

Банан — маска

Банан, это прекрасное средство для ухода, за кожей и волосами, и самое главное, что банановая маска подходит всем типам кожи. Если вам лень готовить маску, то вы можете просто наложить на 20 минут кусочки бананов на лицо, и приятно удивиться эффекту.

Читайте также: Чудесные свойства желатина

Эта маска увлажнит вашу кожу, напитает ее маслами и витаминами, и существенно поможет в борьбе с морщинами. Вот краткий список содержащихся в банане полезных веществ:

калий
цинк
йод
железо
магний

Смешивая банан с другими полезными продуктами, вы можете изготавливать огромное количество самых разных полезных масок.

Банановая кожура

Банановая кожура от спелого банана, поможет вам при головной боли, достаточно просто приложить ее к затылку и лбу. Также кожура является скорой помощью при ожогах. Свежую банановую кожуру можно прикладывать к синякам или укусам комаров, она непременно снимет отек и раздражение. Так же вы можете лечить подошвенные бородавки. Если у вас устали глаза, то и в этом вам поможет банановая кожура, стоит только ненадолго приложить ее к глазам, и полежать в покое минут 10-15, все пройдет

Банановую кожуру полезно также высушивать, она обладает отличным глистогонным эффектом. Употреблять ее нужно до 5 раз в день, по небольшой щепотке порошка.
Используя банановую кожуру, можно приготовить специальную лечебную пасту, с ее помощью вы убережете себя от пародонтоза.
Квас, приготовленный на основе банановой кожуры, укрепит вашу иммунную систему, по мнению многих академиков, он также является хорошим профилактическим средством против рака.
Это отличное косметическое средство, замороженной банановой кожурой нужно протирать кожу по утрам. Это избавит вас от темных пятен на лице и веснушек.
Банановая кожура, это замечательное удобрение для роз. Нужно поместить ее в ямку рядом с кустом, это очень благоприятно повлияет на цветение, и роза будет вам признательна.
И самое главное, банановая кожура не даст никаких побочных эффектов и никак не навредит.

Читайте также: Чудесные свойства свеклы